Coconut Kitchen
Das duftet und schmeckt wie Urlaub im Paradies: Die Kokosnuss weckt Urlaubsgefühle! Egal ob Kokoswasser, Fruchtfleisch, Kokosöl oder Kokosblütenzucker – die Nuss ist in aller Munde. Und das aus gutem Grund: Die exotische Frucht schützt vor chronischen Erkrankungen, stärkt das Immunsystem und hilft beim Entgiften. Ein echtes Superfood also, das jedes Gericht zum Gesundheitsbooster macht. In der Coconut Kitchen sind alle Rezepte ganz einfach umzusetzen und werden übersichtlich im Bild dargestellt – so kann jeder direkt loslegen und Leckereien zaubern wie Green Coconut Curry oder Kokos-Salat, verführerische Kokos-Schoko-Pralinés oder Kokos-Chia-Puddings. Wer hat die Kokosnuss geklaut? Alle, die süchtig nach diesen Rezepten sind!
Tanja Dusy
Coconut Kitchen
Superfood Kokosnuss. ZS Verlag, 2017. 60 Seiten, gebunden. ISBN 978-3-89883-642-5. Euro 9,99
