Kefir, Kombucha & Soma. Norbert Hartwig

Kefir, Kombucha & Soma

Der Physiker und Ernährungswissenschaftler Norbert Hartwig klärt umfassend über die Grundlagen der Ernährung auf, stellt die immense Bedeutung des Darms für unser Immunsystem heraus und geht dabei insbesondere auf die bisher völlig unterschätzte Bedeutung der Mikroorganismen ein, die bereits erfolgreich bei der Heilung von zahlreichen Erkrankungen eingesetzt werden, von Verdauungsbeschwerden bis hin zu ernsthaften Krankheitsbildern. Das Buch enthält zahlreiche Empfehlungen, wie Sie Kefir, Kombucha, Soma, fermentierte Gemüse u. a. in Ihren Speiseplan integrieren können. Verblüffend, wie einfach es sein kann, langfristig gesund zu bleiben und sogar länger zu leben!

Norbert Hartwig
Kefir, Kombucha & Soma
Powerdrinks für ein gesundes Leben. Verlag Die Silberschnur, 2024. Broschiert, 160 Seiten. ISBN 978-3-96933-030-2. Euro 18,00