Veggie Hotels, VeggieHotels (Hrsg)


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Veggie Hotels
Für Vegetarier und Veganer kann ein Urlaub im Hotel immer noch zu einer Herausforderung werden. Dabei gibt es hervorragende Alternativen, man muss sie nur finden. Das dachten sich auch die Reisejournalisten Thomas und Karen Klein und erfanden 2011 mit Peter Haunert die Hotelkooperation und Internetseite „VeggieHotels“ für 100 % vegetarische Hotels und Pensionen. In diesem Band werden die besten Hotels von VeggieHotels und VeganWelcome mit traumhaften Bildern und ausführlichen Informationen zu ihren besonderen Angeboten vorgestellt. Die Bandbreite reicht von trendigen Cityhotels in den veganen Hotspots Berlin und London bis zum Gesundheitsresort auf Bali. Obendrein verraten Küchenchefs ihre Lieblingsrezepte, damit der kulinarische Urlaub auch zuhause weitergehen kann.


VeggieHotels (Hrsg)
Veggie Hotels
Vegetarisch-vegan reisen mit Genuss. Text in Deutsch und Englisch. teNeues Media, 2017. 224 Seiten, gebunden. ISBN 978-3961710454. Euro 49,90

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